Brownie
diciembre 01, 2021
PORCIONES: 15 REBANADAS DE 66 gr TIEMPO: 2 HRS APROX
INGREDIENTES:
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CANTIDAD | INGREDIENTES |
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Brownies |
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330
gr |
Mantequilla
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240
gr |
Chocolate
semi amargo |
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5
pz |
Huevo
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250
gr |
Azúcar
mascabado |
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200
gr |
Harina |
PROCEDIMIENTO:
Colocaremos a baño maría
el chocolate y la mantequilla
Tamizaremos secos y
colocaremos mitad y mitad a la primera mezcla, añadimos huevo y batimos a punto
letra. Mezclar con fuerza. Colocamos en un scoffier y horneamos a 180° por 20
min.
Para presentar
colocaremos una bola de helado y fresas, como acompañamiento.
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